Η μέλισσα είναι συνεργάτης μας!

“Η μέλισσα είναι συνεργάτης μας” : Η φιλοσοφία του μελισσουργειου μας!

Η ιστορία μας αρχίζει το 2011 που αφήσαμε το κλεινόν άστυ και εγκατασταθήκαμε στην περιοχή της Κύμης γεμάτοι όνειρα ώστε να ασχοληθούμε με την μελισσοκομία και τη Μάνα Γη. Ξεκινήσαμε να μαθαίνουμε για τους πολύτιμους καρπούς της και ανοίξαμε το “Περιβόλι της Κύμης” όπου διαθέταμε τα προϊόντα που η αγροτική ζωή μάς έδινε.

Κάπου ανάμεσα στο 2011 και 2012 γνωρίσαμε τον μαγικό κόσμο της μέλισσας και νιώσαμε το δήγμα της τόσο έντονα που πλέον αποτελούσε μονόδρομο για εμάς. Μάθαμε, πάθαμε και ζήσαμε μαζί της τις πιο γλυκές περιπέτειες.

Σαν πρώτης γενιάς μελισσοκόμοι αρχίσαμε να μαθαίνουμε σιγά σιγά την τέχνη της μελισσουργίας, ενώ παράλληλα μελετήσαμε τα πρωτογενή και δευτερογενή προϊόντα της κυψέλης που τόσο απλόχερα μάς χαρίζει αυτό το υπέροχο πλάσμα που λέγεται μέλισσα.

To 2021, 2023 και 2024 πήραμε το χρυσό βραβείο ανώτερης ποιότητας από τον διεθνή διαγωνισμό γευσιγνωσίας Mediterranean Taste Awards!

Με τη φιλοσοφία ότι η μέλισσα είναι συνεργάτης μας, πιο ώριμοι πια, ύστερα από 11 συναπτά έτη έχουμε μια μικρή μελισσοκομική μονάδα που παράγει προϊόντα αγνά, μοναδικά και παραδοσιακά. Το μελισσουργείο μας και τα μελισσοκομεία μας βρίσκονται στην Κύμη της Εύβοιας, ωστόσο ως νομάδες μελισσοκόμοι ταξιδεύουμε σε όλη την Εύβοια και όχι μόνο! Ο Νίκος ασχολείται με τα μελίσσια και τα πρωτογενή προϊόντα της κυψέλης (μέλι, γύρη, βασιλικός πολτός, πρόπολη), ενώ η Εύα ασχολείται με την καλλυντική μελισσοκομία (κοσμετολογία από τα προϊόντα της μέλισσας). Με σεβασμό στην τέχνη της μελισσουργίας αλλά και στην παράδοση σάς καλωσορίζουμε στη σελίδα μας.

Γνωρίστε τα προϊόντα μας (προϊόντα κυψέλης, φυσικά καλλυντικά κ.α.), διαβάστε διάφορα μελισσοκομικά άρθρα στο blog μας, επικοινωνήστε μαζί μας και ανακαλύψτε έναν μαγικό κόσμο υγείας και ευεξίας που μας προσφέρει αυτό το θαυμαστό πλάσμα που λέγεται μέλισσα!

Καλέστε μας!