Ο βασιλικός πολτός με απλά λόγια!

Όλες οι απαραίτητες πληροφορίες του φρέσκου βασιλικού πολτού με απλά λόγια!

Ο βασιλικός πολτός είναι ένα ισχυρό τονωτικό σε αγνή κατάσταση και αποτελεί μέρος των διατροφικών συμπληρωμάτων για τον άνθρωπο. Πρόσφατα στην Ελλάδα εντάχθηκε στον Κώδικα Τροφίμων που ανανεώνεται ετησίως, γεγονός που τον καθιστά ένα ισχυρό αναζωογονητικό, που μπορεί να επιδράσει σε πολλές ζωτικές λειτουργίες και που δίνει στον οργανισμό μας μια σειρά από στοιχεία αφομοιώσιμα και απαραίτητα για τη λειτουργία του.

Ο βασιλικός πολτός συστήνεται για βελτίωση της βιολογική μας ανθεκτικότητας. Τονώνει την ψυχική διάθεση και έχει την ιδιότητα να φέρνει ευφορία μειώνοντας ταυτόχρονα την ευσυγκινησία (Henri Clement, 2007). Ο βασιλικός πολτός χαρίζει τόνωση και σε όσους βρίσκονται σε ανάρρωση, ενώ επιτυγχάνει την ανάνηψη από σωματικές και νευρικές κοπώσεις και βοηθά στην καταπολέμηση καταθλιπτικών καταστάσεων. Ο βασιλικός πολτός είναι η πιο επεξεργασμένη ουσία της κυψέλης και είναι το κλειδί για την ανάπτυξη όλης της αποικίας. Η παραγωγή του σε πολύ μικρή ποσότητα απαιτεί ιδιαίτερη γνώση απ’ τον μελισσοκόμο.

Έχει υποκίτρινο χρώμα, χαρακτηριστική μυρωδιά και έντονη στιφή υπόπικρη γεύση. Ο βασιλικός πολτός είναι κατά κάποιο τρόπο προχωνεμένη γύρη. Η σύστασή του δεν διαφέρει ιδιαίτερα από εκείνη της γύρης, αλλά οι πρωτεΐνες είναι σε αυτόν σε πολύ μεγαλύτερη ποσότητα. Βρίσκουμε επίσης αμινοξέα, άμεσα αφομοιώσιμα συστατικά των πρωτεϊνών και τις βιταμίνες της γύρης. Η περιεκτικότητα του βασιλικού πολτού σε παντοθενικό οξύ (Β5) είναι ιδιαίτερα υψηλότερη από εκείνη της γύρης. Εντοπίζονται πολλαπλά ιχνοστοιχεία , μεταξύ των οποίων την ακετυλχολίνη, μια αντιβακτηριακή και αντιβιωτική ουσία που δεν επηρεάζεται από την οξύτητα (Henri Clement, 2007).

Συγκεκριμένα ο βασιλικός πολτός είναι πλούσια πηγή βιταμινών, ανόργανων στοιχείων και αμινοξέων. Περιέχει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπίδια, ανόργανα στοιχεία και διάφορες ενώσεις όπως 10-υδροξυ-δεκενοϊκό οξύ, η γ-γλουβουλίνη, νουκλεϊκά οξέα όπως το DNA και το RNA, βιταμίνες της όμάδας Β, η βιταμίνη C, η βιοπτερίνη, η νεοπτερίνη, η ακετυλοχολίνη, γενετήσιες ορμόνες (στραδιόλη, τεστοστερόλη, προγεστερόλη) και άλλες. Αρκετά συστατικά του βασιλικού πολτού παραμένουν απροσδιόριστα, γι’ αυτό και δεν μπορεί να παρασκευαστεί σε εργαστήριο.

Ο βασιλικός πολτός έγινε αντικείμενο πολλών μελετών κάτω από αυστηρό ιατρικό έλεγχο, σε νοσοκομεία, με την επίβλεψη ιατρών διαφόρων ειδικοτήτων. Οι έρευνες έγιναν κυρίως για τις επιδράσεις του σε νευρασθένειες, στην υπερκόπωση, στην γηριατρική και σε αρκετές περιπτώσεις διαταραχών του οργανισμού. Δυστυχώς η υπέρμετρη και παραπλανητική διαφήμιση παρουσίασε τον βασιλικό πολτό σαν πανάκεια με αποτέλεσμα οι θετικές επιδράσεις που τεκμηριώθηκαν με μόχθο από επιστήμονες, να αμφισβητούνται και να γίνονται βορά ειρωνικών σχολίων στον καθημερινό τύπο. Για το λόγο αυτό, στηριζόμενοι στην διεθνή βιβλιογραφία δίνονται κατωτέρω οι τεκμηριωμένες απόψεις για τις θετικές επιπτώσεις στον ανθρώπινο οργανισμό. Το δείγμα των μελετών αυτών είναι μεγάλο γι’ αυτό και δύσκολα πια αμφισβητούνται:

Ο βασιλικός πολτός βοηθά στην αντιμετώπιση των ρευματικών αρθριτικών. Στους υποτασικούς παρατηρήθηκε αύξηση της πίεσης και διαπιστώθηκε αίσθημα ευφορίας. Ιταλοί επιστήμονες μετά από μακρόχρονα πειράματα σε ασθενείς με αναιμία, πνευμονία, βακτηριακές λοιμώξεις κατέληξαν στα συμπεράσματα ότι αυξάνει το σωματικό βάρος, βελτιώνει την όρεξη, αυξάνονται και σταθεροποιούνται τα ερυθρά αιμοσφαίρια, ενισχύεται σημαντικά η άμυνα του οργανισμού στις αρρώστιες, θεραπεύει τη χρόνια δυσκοιλιότητα, διευρύνει τη διανοητική ικανότητα, έχει αντισηπτικές και αντιμικροβιοκτόνες ιδιότητες, βρίσκει εφαρμογή στη θεραπεία της νεφρικής ανεπάρκειας, είναι ωφέλιμο θεραπευτικό μέσο για την προστασία ουλών από αιμορραγίες, διεγείρει τα επινεφρίδια με αποτέλεσμα την έκκριση ορμονών που έχουν σχέση με τον μεταβολισμό των υδρογονανθράκων, βοηθά στην αντιμετώπιση ερυθηματώδη λύκου και σε άλλες καταστάσεις κακής υγείας του δέρματος, βοηθά από ασθενείς που πάσχουν από γενική εξάντληση, νευροψυχώσεις και ζαλάδες, ενώ έχει ευεργατικές επιδράσεις στην αγγείωση του δέρματος δίνοντάς του λάμψη και ελαστικότητα (Ανδρέας Θρασυβούλου, καθηγητής ΑΠΘ).

Ως δοσολογία προτείνεται 1/4 έως 1/2 γραμμάριο ημερησίως για 20 ημέρες, μετά παύση για δύο εβδομάδες και επανάληψη. Στα παιδιά προτείνεται δοσολογία 1/10 του γραμμαρίου.